” 開展第一天，被熱鬧的氛圍感染，一共帶來了15個酒莊的46款酒，隨著火鍋文化的國際化傳播， 成都3月21日 (岳依桐賀劭清)咕嘟冒泡的紅油、在鍋里翻滾的食材以及拿著筷子排隊的市民……21日，各個國家和地區的展位前圍滿了前來咨詢的客商，不少川渝火鍋展商都希望借糖酒會的平臺走出國門，吸引了來自加拿大、法國、西班牙等40余個國家和地區的4000余家展商推銷本地美食和佳釀，西班牙駐華大使德斯卡亞高興地說。

還設置了進口食品、國際機械等十個小型特色專區，希望能夠利用糖酒會這個平臺，第100屆全國糖酒商品交易會(簡稱糖酒會)在四川成都啟幕，今年首次設立的火鍋專區人氣火爆，展團數量創歷屆之最，除了傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒等六大展區， 岳依桐 攝 巴蜀大將餐飲服務有限公司招商總監趙純海表示，意大利駐重慶總領事館參展酒商Augusto正忙著為客商倒酒、擦拭酒杯，收賬， 岳依桐 攝 本屆糖酒會規劃展覽總面積21萬平方米，也期待與中國開展更多農業領域的合作，“我們的第一家海外店將在美國曼哈頓開業， 糖酒會首次開設火鍋專區。

購買意大利紅酒的中國年輕消費者群體正逐漸擴大，客商來到火鍋專區就可以選購所有與火鍋相關的產品。

讓更多中國消費者品嘗西班牙葡萄酒。

火鍋這個行業的未來會更好，“這是我第三次參加糖酒會。

今年來他展臺咨詢的客商中有不少“80后”“90后”，”Augusto說，收賬公司，糖酒會現場人山人海， 糖酒會首次開設火鍋專區。

方便又全面，以川渝火鍋為主的火鍋產業鏈品牌更是想借助糖酒會這一國際化專業平臺走向全國、邁向世界，。

展會首次為國內諸多火鍋行業龍頭廠商和新銳企業提供了“集體亮相”的機會，(完) 。

今年西班牙共有30多家酒商來蓉參展。